☕ 9 sorprendentes beneficios del café para la salud respaldados por la ciencia
Cuando bebes café producido éticamente, libre de pesticidas y químicos dañinos, tu dosis diaria de energía no es solo un ritual matutino, sino una bebida llena de beneficios para la salud. Desde aumentar la energía hasta favorecer la salud cardiovascular, tu taza de café diaria puede estar haciendo mucho más por tu cuerpo de lo que te imaginas.
Aquí tienes 9 razones basadas en evidencia para seguir elaborando cerveza:
1. Aumenta la energía y la concentración mental
El café contiene cafeína, un estimulante natural que bloquea la adenosina, un neurotransmisor que produce sensación de cansancio. Esto conlleva un aumento de la dopamina y otras sustancias químicas cerebrales que mejoran el estado de alerta, el ánimo y la concentración.
Dato curioso: ¡Un pequeño estudio descubrió que la cafeína aumenta la resistencia durante el ejercicio en un 12%!
2. Puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2
Quienes beben café con regularidad podrían tener un 6 % menos de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 por cada taza que consumen a diario. El café ayuda a preservar las células beta del páncreas, que regulan el azúcar en sangre mediante la producción de insulina.
3. Favorece la salud cerebral
El café podría proteger contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson . Algunos estudios demuestran que la cafeína ralentiza la progresión del Parkinson y puede reducir el riesgo de ictus y demencia .
4. Promueve el control del peso
El café puede ayudar a regular el almacenamiento de grasa y favorecer la salud intestinal. Los estudios demuestran que un mayor consumo de café se asocia con un menor porcentaje de grasa corporal , especialmente en hombres. Además, puede estimular la actividad física al aumentar la energía.
5. Reduce el riesgo de depresión
El café podría tener un efecto antidepresivo leve . Un estudio reveló que los estudiantes que bebían cuatro o más tazas al día presentaban un riesgo de depresión significativamente menor que aquellos que bebían solo una.
6. Protege la salud del hígado
El consumo de café se asocia con una menor rigidez hepática , un marcador de fibrosis hepática. Esto significa que el café podría ayudar a proteger contra las enfermedades hepáticas y a favorecer la función hepática en general.
7. Favorece la salud del corazón
Tomar de 3 a 5 tazas de café al día puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas en un 15 % y de accidentes cerebrovasculares en un 21 % . Sin embargo, las personas con presión arterial alta deben controlar su consumo de cafeína.
8. Puede aumentar la longevidad
¡Quienes beben café tienden a vivir más! Los estudios demuestran que consumir de 2 a 4 tazas diarias está relacionado con un menor riesgo de muerte , independientemente de la edad, el peso o los factores del estilo de vida.
9. Mejora el rendimiento atlético
El café es una ayuda ergogénica popular entre los atletas. Mejora la resistencia , la potencia e incluso la velocidad al caminar en adultos mayores. Un consumo moderado de cafeína puede ayudarte a rendir mejor durante los entrenamientos.
☕ ¿Cuánto café es seguro?
- La mayoría de los adultos : Hasta 400 mg de cafeína al día (aproximadamente 3-5 tazas).
- Embarazo o lactancia : Limitar a 200 mg/día
- Niños y adolescentes : Deben evitar o limitar la cafeína.
🌿 Consejo profesional: Endulza inteligentemente
Evita el azúcar y los jarabes aromatizados. Prueba con stevia o una pizca de canela para realzar el sabor sin calorías adicionales.
Reflexiones finales sobre la cerveza
El café es mucho más que un estimulante: es un aliado para la salud. Siempre que lo disfrutes con moderación, tu taza diaria puede beneficiar tu cuerpo, tu mente y tu longevidad.
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Fuente
9 razones por las que (la cantidad adecuada de) café es buena para ti | Medicina Johns Hopkins
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Esta información se proporciona únicamente con fines educativos e informativos. No pretende diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna afección o enfermedad. Consulte siempre con un profesional de la salud cualificado antes de tomar cualquier decisión relacionada con su salud.
